28 octobre 2006
GRATIN DE POISSON A LA FLORENTINE - WW 5PTS - TESTEE
GRATIN DE POISSON A LA FLORENTINE - RECETTE TESTEE
Tapisser le fond d'un plat à four individuel d'une couche d'épinard cuits + 1 CS de crème fraiche à 15%
Poser dessus un filet de dorade ou d'églefin
recouvrir de 3CS de purée
Faire cuire 20 minutes au four th6 (200°C)
Commentaire : recette testée, mais ma purée (en sachet) n'etait pas assez consistante, sinon plat apprécié, je l'ai fait pour 4 parts. PAs de photo, car je ne pensais pas ouvrir un blog avec mes recettes testées! Je la referai mais avec des vraies pommes de terre.
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